Buğday alerjisi, değişik tipte tepkilere sebep olabilir. Alerjiye yatkın kişiler çoğunlukla buğday tozuna tepki gösterir (örneğin fırında pişirmelerde), ama yiyecekteki buğdaya tepki göstermezler. Buğday alerjisi olduğunu gösteren laboratuvar testleri, kişideki belirtiler ve kişinin yiyeceklere göstermiş olduğu tepkiler ile beraber değerlendirilmelidir. Ataşehir Biorezonans Merkezi
Bizim en yaygın tahıl türlerimiz (buğday, çavdar ve arpa) glüten proteini içerir. Çölyak hastalığında glüten tahammül edilmediği için, bu hastalığı olan kişiler glütensiz yiyecekler yemek zorundadırlar. Çölyak hastalığının teşhisi, bağırsakta gerçekleştirilen özel incelemelerle yapılır. Buğday alerjili kişiler, telafi olarak glütensiz un kullanabilir, ama çoğunlukla yulafa tahammül edebilirler.
Tahıl ürünleri çok kullanıldığından ve yemeklerdeki önemli besin kaynaklarını oluşturduğundan, teşhisin doğru konulması beslenmenin doğru ve dengeli olması için önemlidir.
Buğday Alerjisi olanlarda aşağıdaki belirtilerin biri ya da çoğunlukla birkaçı bir arada görülür:
- Sindirim sorunları, gaz ve şişkinlik gibi hazımsızlık belirtileri, diyare (ishal) veya konstipasyon (kabızlık), kusma, reflü.
- Bebeklerde hırıltılı solunum, çocuk ve yetişkinlerde saman nezlesi, kronik sinüzit, astım gibi solunum problemleri
- Hormonal problemler (buluğ çağında adet kanamaları başlangıcında gecikme, amenore, infertilite, PKOS (polikistik over sendromu)
- Ağrılar (migren ve diğer başağrıları, kemik, eklem ve kas ağrıları)
- Mental problemler (konsantrasyon bozukluğu, hiperaktivite, dikkat eksikliği sendromu)
- Duygusal problemler (sinirlilik, depresyon)
- Deri problemleri (Dermatitis Herpetiformis—hemen daima çölyak hastalığına eşlik eder; olasılıkla akne ve sedef hastalığı)
- Obezite, kilo artışı veya kilo kaybı
- Ağızda aftlar,
- Diş minesinde gelişme bozukluğu ve diğer bazı diş problemleri
- Kasılma nöbetleri, kramplar, bacaklarda batma-uyuşma
- Boy kısalığı, gelişme geriliği
- Halsizlik
Buğday alerjisinden nasıl kurtulabilirsiniz?
Biorezonans yöntemi ile buğday alerjilerinden kurtulmak mümkün. Biorezonans merkezlerinde yapılacak terapiler ile hayat kalitesi artırılabilmektedir.
Kartal Biorezonans Merkezi
Megalife Biorezonans Merkezi